식품의약품안전처는 여름철 다소비 농산물의 선제적인 안전관리를 위해 6.15(수)~9.30(금)까지 수거·검사한다. - 이번 검사 대상은 최근 3년간 잔류농약 허용기준을 초과했거나 잔류농약 검출 우려가 있는 농산물 500여 건과 곰팡이독소가 발생할 우려가 있는 곡류 300여 건임. - 엽채류(상추, 시금치 등)는 씻지 말고 물기 등을 제거한 후 비닐 등으로 포장하여 냉장 보관하고, 흐르는 물에 30초씩 2~3회 씻어내면 흙이나 잔류농약을 효과적으로 제거할 수 있음. - 곡류, 견과류 등은 10~15℃ 이하 습하지 않고 온도변화가 적은 곳에 보관하고, 껍질이 있는 농산물은 껍질 채 보관하는 것이 좋음. - 식약처는 앞으로도 관리 필요성이 높은 유통 농산물에 대한 수거？검사를 강화할 것이며, 안전한 농산물 유통 환경이 조성될 수 있도록 최선을 다하겠다고 밝힘. <붙임> 1. 여름철 중점 관리 품목 2. 부서별 담당자, 연락처
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