농림축산식품부는 ’26.3.26.(목) 고품질 밀 생산·유통 체계구축을 목표로 「제2차 밀 산업육성 기본계획(’26~’30)」을 수립·발표했다고 밝혔다. - 제2차 밀 산업육성 기본계획은 국산 밀의 균일한 품질 확보와 수요자 기반의 생산·유통 체계 구축을 통해 재배면적 5만ha, 생산량 20만톤, 밀 자급률 8% 달성을 2030년까지 목표로 설정함. <주요내용> ▲수요에 기반한 효율적 생산 체계 구축(고품질 밀 생산단지 역량 강화, 품종·생산 평가체계 개편, 품질 기준에 따른 차등 지원 등) ▲고품질 밀 유통 활성화(블렌딩 시설 중심 인프라 도입, 정부 비축 밀 품질별 유통, 하등품 및 신산업용 차별화 공급 등) ▲소비가 생산을 견인하는 선순환 체계 구축(세대·수요처 맞춤형 홍보, 공공 급식 및 지자체 연계, 국산 밀 사용업체 지원 확대, 산업육성 협의체 운영 등) 등 3대 전략을 추진 - 계획 이행을 위해 현장 컨설팅 및 매뉴얼 보급, 품종·가공 적성 연구개발(R&D), 소비 문화 확산 캠페인 강화, 계약재배 지원 기준 완화 및 국산 밀 전환 유인 제공 등 정책적 지원을 지속적으로 강화할 예정임. <붙임> 1. 제2차 밀 산업육성 기본계획(2026~2030) 기본방향 2. 제2차 밀 산업육성 기본계획(2026~2030) 전략 및 세부과제 3. 제2차 밀 산업육성 기본계획(2026~2030) 인포그래픽
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