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정책자료

농식품부, 한식메뉴 외국어 표준표기안 마련
농림수산식품부 한식세계화추진팀 2009.11.06 15p 보도자료

농림수산식품부는 외국인이 한식을 보다 쉽고 정확하게 이해할 수 있도록 국내외 한식당에서 제공되고 있는 외국인 선호메뉴에 대한 외국어(영어.일어.중국어) 표기안을 마련하였다고 밝혔다. - 본 한식메뉴 표기안은 문화부, 외교부, 한국관광공사, 국제교류재단 등 관련기관이 협력하여 추진하였으며, 국립국어원의 로마자 표기 자문과 음식.조리.외국어 전문가로 구성된 전문가위원회의 검토 작업을 거쳐 완성하였음. - 외국어 표기안은 한식당을 운영하는 사람과 외국인들을 위한 것으로 124가지 음식의 사진, 음식명칭, 주재료, 조리법, 곁들여 먹는 국이나 양념장 등의 내용을 포함하고 있음.

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