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정책자료

돼지 수급 및 가격안정 대책
농림부 축산국 축산물위생과 2001.10.22 13p 정책해설자료

농림부는 최근 돼지 사육두수가 사상 최고 수준을 기록하는 한편, 돼지고기 소비증대, 대일 돼지고기 수출기대 등으로 4월부터 높은 가격이 지속되고 있어 이에 대응하는 '돼지 수급 및 가격안정 대책'을 수립하였다. - 산지가격이 경영비 이하로 지속하락시 민간 육가공업체를 통한 비축사업을 추진함. - 돼지고기 소비감소기인 10월부터 내년 3월까지 돼지고기, 특히 비선호 부위 소비확대를 지속추진함. - 군납제도개선 및 2차 육가공장 시설지원 확대, 돈가스프랜차이즈 개설 지원을 통한 소비자의 소비를 촉진함. <별첨> 1. 양돈의 안정성과 규격돈 확보 및 품질개선 요령 2. 돼지고기 소비촉진을 위한 홍보계획 3. `00년 10월 대비 돼지값 동향 분석 4. 연도별 돼지 사육두수 <참고> 돼지 비축지원사업 지침