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2001.9.1일부터 시행되는 4개의 법령에 분산되어 있던 수산물의 품질관리에 관한 관리규정 통합 일원화, 미국, EU등에서 도입.시행하고 있는 수산물의 예방적 위해관리 프로그램인 위해요소중점관리제도를 도입하는 등 강화된 국제관리기준에 따라수산물의 품질관리를 하도록 하여 수산물의 상품성을 높이고 안전성 확보 등을 주요 골자로 한 수산물품질관리법 제정.공포 내용
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