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정책자료

수산식품 품질향상 및 안전관리 종합대책 발표
해양수산부 수산정책국 품질위생팀 2004.08.10 7p 보도자료

해양수산부는 최근 불량 식재료 및 위해첨가물 사용으로 식품에 대한 국민 불안감이 확산되고 있어, 수산식품에 대한 안전관리대책 필요성이 대두됨에 따라“식품안전종합대책”과 연계하여 사전예방적 수산식품 안전종합대책을 마련하였다. 자료에 따르면, 종합대책 주요 요지로 어장에서부터 안전한 수산물이 생산.공급될 수 있도록 수산물 생산해역을 생산안전, 제한, 금지해역으로 위생등급화하고, 현재 7개 패류생산 지정해역을 '07년까지 10개해역으로 확대키로 하였다. 또한, 해조류 중 중금속(수은, 납, 비소 등) 허용기준 및 설사성, 기억상실성패독 허용기준을 설정하며, '05까지 친환경수산물 인증제도 도입을 위한 법적근거를 마련키로 하였다.

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