2005년 3월 21일 농림부장관은 고품질 쌀생산 유통대책를 본격 추진하기 위하여 농촌진흥청장, 농업기반공사사장 등이 참석한 가운데 '고품질쌀 생산.유통대책 추진본부 현판식'을 개최하였다. 이 자리에서 농림부 장관은 우리쌀의 대외경쟁력을 높이고 소비를 촉진하기 위해 맛있고 안전한 고품질 쌀을 생산하는 것이 중요하다고 강조했다. '고품질쌀 생산.유통대책 추진본부'는 정부.민간대표를 공동단장으로 하고 쌀 생산.유통.가공.소비분야 전문가 30명으로 구성하여 쌀 품질 고급화 보완대책을 검토하는 한편, 시.도 순회토론회, 우수사례발굴 등을 통해 각 계의 의견을 수렴하여 6월말까지 쌀 품질 고급화 보완대책을 마련할 계획이라고 하였다.
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